È il momento giusto per gustare la tua frutta estiva preferita in un modo assolutamente originale: grigliata al barbecue! Leggi la Guida Gratuita di Marco Savona, massimo esperto di spezie, aromi e abbinamenti, e scopri ricette e preparazioni al bbq nuove e gustose!
Marco Savona è tra i maggiori esperti in Italia di spezie, erbe aromatiche e sali dal mondo. Affianca chef stellati e semplici appassionati a trovare i migliori mix di aromatizzati e speziati per le loro ricette in cucina e alla griglia.
Ogni tipo di frutta va bene per essere grigliata, ma con quali spezie? Con quali erbe aromatiche? Questo testo è stato creato appositamente per rispondere a queste domande, e al suo interno troverai alcune schede con i frutti più utilizzati per la cottura su griglia barbecue, gli abbinamenti aromatici, la frutta consigliata in combinazione e anche un riferimento di accompagnamento per quanto riguarda le bevande alcoliche e analcoliche.
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