RUB BBQBetter Butter Rub – Confezione Kg
Better Butter Kg è un condimento per bistecche, hamburger e arrosti, ora nel formato pensato per cucine professionali e grandi volumi. Una miscela di spezie esotiche e burro di cacao Callebaut® idrolizzato che rende ogni piatto saporito e croccante.
Il prezzo originale era: 62,00 €.50,00 €Il prezzo attuale è: 50,00 €.
Disponibile
Better Butter Kg è il condimento per barbecue ideato specificamente per le bistecche, ma versatile su una varietà di piatti. È arricchito con burro di cacao Callebaut® idrolizzato, ingrediente che utilizza soltanto cacao di qualità superiore e che dà al condimento la sua croccantezza distintiva.
Gli ingredienti selezionati comprendono sale kosher, pepe Tellicherry granulare, burro di cacao Callebaut® idrolizzato, varietà di pepe come Voatsiperifery, Sarawak, Malabar, Kampot rosso e Cubebe, insieme a cipolla, pimento, latte in polvere e aglio. Questa combinazione regala profondità di sapore e croccantezza, ed è ideale per bistecche, hamburger e arrosti su ogni tipo di cottura.
La confezione da 1 kg è pensata per macellerie, steak house e attività catering che lavorano grandi volumi di carne alla griglia, con la stessa ricetta e le stesse materie prime della linea retail. Usiamo questo condimento quando serve un profilo aromatico riconoscibile e una texture croccante distintiva.
INGREDIENTI: sale kosher, pepe Tellicherry granulare, burro di cacao Callebaut® idrolizzato, pepe Voatsiperifery, pepe Sarawak, pepe Malabar, pepe Kampot rosso, pepe Cubebe, cipolla, pimento, latte in polvere, aglio.
Peso netto: 1 kg
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