Tbsp e Tsp, Tablespoon e Teaspoon , set di misurazione

Tbsp, Tsp, Cup, Ovvero Tablespoon, teaspoon & cup . Set di 13 pezzi di Misurini e cucchiai dosatori 100% acciaio inox a norma alimentare SUS304.

Set da 13 pezzi composto da 5 misurini a tazza ( Cup ) , 6 cucchiai dosatori ( Tbsp e Tsp ), cucchiaio con clip e righello di misurazione.

Questi misurini e cucchiai dosatori vi permettono di realizzare le vostre ricette in modo facile e preciso.

Comprende 1 x :

• 1/8 Tsp – 0,62 ml
• 1/4 Tsp – 1,25 ml
• 1/2 Tsp – 2,5 ml
• 1 Tsp – 5 ml
• 1/2 Tblsp – 7,5 ml
• 1 Tblsp – 15 ml
• 1 cucchiaio da 22,5 ml.
• 1/4 cup – 60 ml
• 1/3 cup – 80 ml
• 1/2 cup – 125 ml
• 1 cup – 250 ml
• 1 cucchiaio misurazione caffè con clip
• righello rasa misura

Gli strumenti di misurazione sono essenziali per avere un’idea chiara quando si miscelano gli ingredienti di qualsiasi ricetta, o per la conversione di ricette non Italiane. Molte persone che falliscono quando cucinano per la prima volta lo fanno perché non sanno cosa usare. Tuttavia, ci sono alcuni piatti che non richiedono di essere molto precisi in alcuni casi.

Perchè utilizzare i Tbsp o Tsp o cup

Perchè è molto più semplice utilizzare uno strumento leggero e facile da avere addosso, magari nella tasca del grembiule che usiamo quando cuciniamo. L’alternativa, se volessimo replicare una ricetta, è di fare continue pesature su una bilancia, tenendo anche conto di dover avere a disposizione molti contenitori per pesare singolarmente gli ingredienti, utilizzando un convertitore quando ricreiamo ricette prese dal web, che utilizzano i parametri di tablespoon e teaspoon per la lista degli ingredienti.

Quando si seguono istruzioni che richiedono diversi passaggi, è comune trovare abbreviazioni per spiegare ogni processo e renderlo più facile da capire. Ad esempio, termini come Tsp ( Teaspoon ovvero cucchiaino ) e Tbsp ( Tablespoon ovvero cucchiaio da tavola ) sono comunemente usati in cucina quando si segue un metodo o una ricetta.

Durante la cottura, queste abbreviazioni vengono spesso utilizzate come guida alla misurazione. Un TSP sta per cucchiaino, che è di circa 15 millilitri. E un TBSP, o tablespoon,  che è un cucchiaio, viene utilizzato per misurare 1/16 di tazza. Durante la miscelazione di spezie o la cottura, questi termini potrebbero tornare utili leggendo una ricetta.

Cosa significa Tbsp

Un TBSP o tablespoon o cucchiaio è uno strumento di misurazione molto più grande rispetto al tsp che assomiglia come quantità inseribile molto ad un normale cucchiaio da tavola.

Durante la cottura, ad esempio, molti professionisti usano la bilancia per misurare di quanti ingredienti hanno bisogno la torta o il dessert, il che è anche utile ma solo per quantità maggiori rispetto alla preparazione dei piatti standard in casa.

Comprendere e imparare le dimensioni di misurini e cucchiai ti aiuterà a capire qual è la porzione giusta per ogni pasto e ti sarà più facile farlo.

TSP o Teaspoon

Un Teaspoon o cucchiaino viene abbreviato come “Tbs” o “Tsp” per la misurazione. Lo conosciamo come il cucchiaino per lo zucchero nel caffè, o per mangiare yogurt o budini, ma è anche un parametro del sistema di misurazione. Un cucchiaino equivale a 5 millilitri in cucina. Tuttavia, quando si tratta di dosaggio di spezie, erbe e sali, magari leggendo una ricetta da replicare è fondamentale utilizzare un misurino standard.

La maggior parte degli chef al di fuori dell’Italia utilizza questa misurazione per determinare la quantità di ingrediente da utilizzare in un piatto. Un cucchiaino è comunemente usato in cucina e in altre aree, variando dalle torte ai piatti forti.

Altre persone o chef non tendono a misurare perché cucinano da molto tempo. Capiscono l’importanza degli ingredienti che devono essere aggiunti. Tuttavia, se si vuole essere precisi, è meglio utilizzare il TSP, magari per preparare una ricetta non collaudata.

È quindi fondamentale sapere che, soprattutto se leggete una ricetta originale, quando leggete cucchiaino o TSP si sta facendo riferimento ad uno strumento di misurazione, come quello che appunto vedete in fotografia. Un cucchiaino per il tè o per il caffè porta una quantità di ml legata al suo design, alla sua forma, alla motivazione per cui è stato realizzato. Potrebbe essere un oggtto di design che non tiene conto della misura standard.

Quanti cucchiaini ci sono in un cucchiaio?

Per riassumere e per dirla in modo semplice e chiaro: 1 cucchiaio equivale a 3 cucchiaini. Sebbene pesare gli ingredienti sia essenziale per un risultato eccellente, le persone non sono sempre contentissime di continuare a utilizzare la bilancia per ogni preparazione.

E per questo molte volte si va “ad occhio”, modificando nella maggior parte dei casi il risultato finale.  Usare gli strumenti di misurazione semplifica tutti questi passaggi, e se li useremo tutti i giorni, in pochissimo tempo sarà una pratica standard, che non vi poterà nessuna difficoltà.

CUP o Tazza

CUP è il riferimento di misurazione per una tazza che viene utilizzata principalmente per misurare il volume di liquidi come acqua, olio, latte, ecc., o per misurare sostanze in polvere, come farina, zucchero, sale.

Naturalmente potremmo arrivare a misurare una tazza utilizzando TBSP e TSP, basta seguire l’indicazione di conversione qui di seguito, che fa riferimento a sistema generico, che sia metrico, imperiale o Americano.