RUB BBQSPECIAL SIGNATURE ROSELLA ERRANTE – MIX VASOCOTTURA
Miscela di spezie appositamente creata per Rosella Errante ed il fantastico mondo della vaso cottura. Una miscela universale per cucinare verdure, carne, pesce.
9,90 €
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Una miscela di spezie progettata a 4 mani, con la regina della vasocottura Rosella Errante. È un mix che potremmo definire senza alcun problema ALL PURPOISE, assolutamente universale e bilanciato per poter essere utilizzato in preparazioni vegetali, di carne o di pesce.
La sua spiccata aromaticità vegetale, unita ad una giusta dose di acidità e una leggera piccantezza, lo rendo davvero incredibile in tutti i piatti preparati con il metodo vaso cottura. Una realizzazione SPecial SIgnature di JS1599
Quando Rosella Errante ha deciso di creare insieme a Marco Savona questo speciale mix, è stata chiara.
“Marco voglio il meglio che tu possa offririi.”
E a testa bassa hanno iniziato a preparare a 4 mani qualcosa di pazzesco. Sono state effettuate moltissime prove. Il mix di spezie ed erbe è stato modificato più volte, per arrivare a questo straordinario risultato.
Il bilanciamento e la granulometria sono stati studiati appositamente per l’affascinate metodo Vasocottura, tecnica di cui Rosella Errante è a tutti gli effetti l’unica figura di riferimento.
Una vera e propria orchestra di sapori
Il mix prevede ben 14 singoli elementi! Aghi di aneto, Prezzemolo, semi di coriandolo, curcuma, fieno greco, cipolla, pepe nero, cumino, zenzero, sedano in polvere, kummel, pepe di timut, sommacco, polvere di pomodoro biologico, zucchero di canna, sono un’orchestra che suona all’unisono in qualsiasi piatto vogliate preprare in vasocottura.
Il suo profumo è elegante, leggero ed il suo sapore delicato, e può essere utilizzato con basi vegetali, carne e pesce.
Un mix unico per una Rosella Unica!
Come si usa in cucina
Aggiungetelo alle ricette di Rosella, e scoprirete una combinazione di gusto e sapore davvero incredibile!
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.
Dettagli Tecnici
Mix speciale di spezie ed aromi composto da: Aghi di aneto, Prezzemolo, semi di coriandolo, curcuma, fieno greco, cipolla, pepe nero, cumino, zenzero, sedano in polvere, kummel, pepe di timut, sommacco, polvere di pomodoro biologico, zucchero di canna.
Sta bene con
Miscela All Purpoise, sta bene con vegetali, carne, pesce
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