Chili Jalapeno rosso contuso
Il Chili Chipotle rosso Jalapeno è uno dei 150 tipi di Chili esistenti al mondo. Jalapeno perchè deriva da “jalapa”, la capitale di Veracruz in Messico.
12,00 €
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Quello rosso ha raggiunto la sua completa maturazione e per questo il grado di piccantezza è più elevato rispetto al verde.
Conosciute e apprezzate sono anche le sue proprietà benefiche: grazie all’alta concentrazione di capsaicina contrasta i batteri, aiuta a ridurre il colesterolo cattivo, contiene Vitamina A, C e flavonoidi antiossidanti. Da non trascurare le sue proprietà afrodisiache!
Come si usa in cucina
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.
Dettagli Tecnici
Classificazione: Ordine – Solanales Famiglia Solanaceae- Genere Capsicum
Piccantezza: 4000 – 9999 SHU
Provenienza: Messico/USA
Recensioni
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