BBQ Ribs Rub “NO GARLIC CLUB” senza aglio

Le vostre ribs di maiale saranno un’esperienza indimenticabile con il nostro BBQ RIBS Rub Senza Aglio JS1599, parte della rinomata linea “NO GARLIC CLUB”.

Abbiamo meticolosamente sviluppato per coloro che desiderano evitare l’aglio, mantenendo un sapore di barbecue autentico e appetitoso, grazie ad un attento bilanciamento degli ingredienti utilizzati..

Il BBQ RIBS Rub JS1599 ha un equilibrio perfetto di dolcezza e speziatura. Esalta il sapore delle vostre costine di maiale anche senza l’uso di aglio.

È l’ideale per chi ha una sensibilità all’aglio o semplicemente non ne apprezza il sapore.

Caratteristiche Principali:

• Senza Aglio: Fedele alla nostra linea “No Garlic Club”, il Rub JS1599 è senza aglio, per permettere a tutti di gustare il vero sapore del barbecue.
• Ideale per le Ribs: Questo rub è stato progettato specificamente per le ribs di maiale, garantendo un perfetto Bark esterno e un interno succoso e saporito.
• Qualità Ineguagliabile: Utilizziamo solo ingredienti di altissima qualità nel nostro Ribs Rub JS1599, garantendo un flavour unico e un sapore ineguagliabile ad ogni utilizzo.

Ingredienti: Sale del Mediterraneo, Zucchero di canna, Cipolla in polvere, Paprika Affumicata, Pepe Nero Tellicherry, Semi di Coriandolo in polvere, Paprika dolce, Timo, Peperoncino Polvere, Rosmarino, cumino, kummel

Applicazione del BBQ RIBS RUB

Potete applicare il BBQ Ribs Rub come strato unico, o come doppio layer, magari in combinazione con il nostro Rub SPG (sale, miscele di pepi e aglio). Una voltra trimmata la carne, applicate un velo di salsa senape, massaggiando la carne e facendo attenzione che tutta la superficie sia ben coperta.

Applicate quindi il primo Layer di Rub Spg, su tutti i lati, e applicate il secondo strato o layer con il rub per ribs.

Conservazione del rub

Vi consigliamo di tenere con voi il sottotappo originale presente al momento della consegna. Il sottotappo, se rimesso, garantisce una shelf life maggiore. Se per caso lo avete gettato, abbiamo un consiglio per voi!

Inserite tra il tappo ed il vaso un piccolo pezzo di carta forno, affinchè non ci sia passaggi di aria tra tappo e rub. Questo accorgimento eviterà  l’ossidazione delle spezie e manterrà la qualità del ribs rub più a lungo.

Ecco come appaiono le ribs una volta preparate e successivamente cotte al Barbecue. Come potete vedere possono essere laccate con salsa barbecue, come ad esempio la Sweet Dreams di JS1599 .

Tutte le foto sono del mitico Alberto. Seguite anche il suo account instagram, perchè cucina delle cose spettacolari!

Come si usa in cucina

Strofina generosamente il Rub JS1599 sulle tue ribs di maiale prima della cottura. Lascia che le spezie si infondano nella carne per almeno un’ora, o per un sapore più intenso, lascia marinare durante la notte.